2012 Oct 27
藉著來看 在台中做月子的同事 之名義
順道邀了同事一同前往台中葡萄酒界的盛事 - 城市飲者 + 林裕森布根地新書發表會
Following 布根地傳統,先紅後白,喝了十二款葡萄酒
幾乎每款我都認真地做了簡單的紀錄
只是,果然如T大所說,去紀錄每款酒有甚麼樣的味道,柑橘、黑醋栗等等要幹麼,你事後根本不會記得你喝那款酒的滋味,不如用自己的方式去紀錄,即使是你童年的回憶,媽媽的滷肉都好,即使別人不懂,但你對那款酒就會有記憶。
看來,我還有好長的路要走,好多事要學...(包含豐富自己的人生經驗吧)
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